ARMA TU PROPIO PLAN EN EL PARQUE NATURAL VALLE DEL COCOCORA 

                                                   

·         Exquisita trucha dorada a la plancha, al ajillo o ahumada, acompañada con superpatacón Cocora, salsas (hogao, tartara, agridulce, rosada), ensalada verde del campo, degustación consomé de trucha con pan francés al ajillo y bebida.

·         Baby Beef o pollo cada uno de estos platos viene acompañado de exquisita ensalada verde del campo, papa al vapor y/o platano maduro asado, arepa quindiana, chimchurri y salsa BBQ, degustación de crema de trucha y pan francés al ajillo en mantequilla y bebida.

$ 27.000=  Por persona sábados, domingos y festivos.


PLATO A LA CARTA: El precio varía según su elección

Variedad de preparaciones de la trucha.

-          Trucha dorada.

-          Trucha dorada especial.

-          Trucha dorada al ajillo en mantequilla.

-          Trucha al café.

-          Trucha dos cilantros.

-          Trucha con champiñones.

-          Trucha almendrada.

-          Trucha mar adentro “rellena de frutos del mar”.

-          Trucha con camarones.

-          Trucha gratinada con champiñones.

-          Trucha gratinada con camarones.

-          Trucha dorada ahumada.

-          Trucha gratinada mixta “camarones y champiñones.

-          Trucha ligth al horno o al carbón.

-          Trucha al ajillo al vapor en cayana.

-          Trucha en leche de coco.

-          Trucha criolla.

-          Trucha a las finas hiervas.

-          Trucha caribeña.

Carne o pollo.

Si es un domingo podrán disfrutar de nuestros shows; el del arriero donde podrán disfrutar de la tradición de nuestros ancestros, el cargue y descargue de las mulas, una actividad que rescata nuestra historia, Presentación del Show de magia, Show musical en vivo, si es entre semana se cotizan estos shows por aparte.

·         Canelazo típico con licor de bienvenida o vino caliente  $ 8.500= Por persona.

·         Canelazo típico sin licor  $ 6.500= Por persona.

·         Refrigerio en la tarde en el restaurante: $ 6.000= Por persona

Opciones:

o   Agua de panela con queso campesino.

o   Arepa rellena de queso y chocolate caliente.

o   Patacón con hogao y gaseosa.

o   Sándwich de jamón y queso con gaseosa.

o   Arroz con leche y galletas.

o   Salpicón con crema de leche y choco crispís.

·         Postres  6.500 por persona.

Opciones:

o   Postre napoleón.

o   Postre de fresas.

o   Postre de mora.

o   Postre de tomate de árbol.

o   Postre de brevas con queso.

o   Arequipe con queso.

·         Visita a la factoría “truchas Cocora”, para conocer el proceso de la trucha arcoíris.

Pesca deportiva en la estación piscícola truchas cócoras, kilo trucha $ 11.000  y fileteado          12.000=. “La pesca deportiva no está incluida en el plan”. $ 6.000= Por persona, incluye el guía, Guianza a partir de 10 personas.

·         Agenda ambiental, siembra de un árbol nativo o palma de cera, acompañado de su ritual. Actividad dinámica para Grupo $ 6.000= Por persona.

·         Caminatas ecológicas. Ver archivo adjunto.