ARMA TU PROPIO PLAN EN EL PARQUE NATURAL VALLE DEL COCOCORA
· Exquisita trucha dorada a la plancha, al ajillo o ahumada, acompañada con superpatacón Cocora, salsas (hogao, tartara, agridulce, rosada), ensalada verde del campo, degustación consomé de trucha con pan francés al ajillo y bebida.
· Baby Beef o pollo cada uno de estos platos viene acompañado de exquisita ensalada verde del campo, papa al vapor y/o platano maduro asado, arepa quindiana, chimchurri y salsa BBQ, degustación de crema de trucha y pan francés al ajillo en mantequilla y bebida.
Variedad de preparaciones de la trucha.
- Trucha dorada.
- Trucha dorada especial.
- Trucha dorada al ajillo en mantequilla.
- Trucha al café.
- Trucha dos cilantros.
- Trucha con champiñones.
- Trucha almendrada.
- Trucha mar adentro “rellena de frutos del mar”.
- Trucha con camarones.
- Trucha gratinada con champiñones.
- Trucha gratinada con camarones.
- Trucha dorada ahumada.
- Trucha gratinada mixta “camarones y champiñones.
- Trucha ligth al horno o al carbón.
- Trucha al ajillo al vapor en cayana.
- Trucha en leche de coco.
- Trucha criolla.
- Trucha a las finas hiervas.
- Trucha caribeña.
Carne o pollo.
Si es un domingo podrán disfrutar de nuestros shows; el del arriero donde podrán disfrutar de la tradición de nuestros ancestros, el cargue y descargue de las mulas, una actividad que rescata nuestra historia, Presentación del Show de magia, Show musical en vivo, si es entre semana se cotizan estos shows por aparte.
· Canelazo típico con licor de bienvenida o vino caliente $ 8.500= Por persona.
· Canelazo típico sin licor $ 6.500= Por persona.
· Refrigerio en la tarde en el restaurante: $ 6.000= Por persona
Opciones:
o Agua de panela con queso campesino.
o Arepa rellena de queso y chocolate caliente.
o Patacón con hogao y gaseosa.
o Sándwich de jamón y queso con gaseosa.
o Arroz con leche y galletas.
o Salpicón con crema de leche y choco crispís.
· Postres 6.500 por persona.
Opciones:
o Postre napoleón.
o Postre de fresas.
o Postre de mora.
o Postre de tomate de árbol.
o Postre de brevas con queso.
o Arequipe con queso.
· Visita a la factoría “truchas Cocora”, para conocer el proceso de la trucha arcoíris.
Pesca deportiva en la estación piscícola truchas cócoras, kilo trucha $ 11.000 y fileteado 12.000=. “La pesca deportiva no está incluida en el plan”. $ 6.000= Por persona, incluye el guía, Guianza a partir de 10 personas.
· Agenda ambiental, siembra de un árbol nativo o palma de cera, acompañado de su ritual. Actividad dinámica para Grupo $ 6.000= Por persona.
· Caminatas ecológicas. Ver archivo adjunto.
